Кишечные инфекции тоже любят лето

Кишечные инфекции тоже любят лето

Лето – активное время для всего живого и раздолье для острых кишечных инфекций, которые могут испортить нам отдых в поездках или стать причиной значительного дискомфорта в домашних условиях. Жаркая погода способствует созданию благоприятных условий для сохранения и размножения возбудителей кишечных инфекций в окружающей среде, пищевых продуктах, воде, предметах домашнего обихода. А заразиться можно буквально везде, при употребление плохо помытых овощей и фруктов, испорченных блюд в результате неправильного хранения, купание в водоемах с грязной водой – все это может стать причиной появления неприятных симптомов.

Летом мы можем позволить себе выпить некипяченую воду из-под крана и из родников. Чаще употребляем свежие овощи и фрукты, которые не всегда тщательно моются. Из-за высоких температур продукты (особенно мясо, молоко, рыба, кондитерские изделия) портятся быстрее — при нарушении условий и сроков хранения в них размножается множество опасных микробов, хотя признаки порчи могут быть практически незаметны. Не стоит забывать и том, что появляется большое количество насекомых — переносчиков инфекции. Неприятности могут начаться после купания в водоёме, где летом прекрасно себя чувствуют вирусы и бактерии. Чаще всего с кишечными инфекциями сталкиваются дети, но как правило, после детей в большинстве случаев заражается вся семья, включая взрослых. https://vocmp.oblzdrav.ru/kishechnie-infektsii-tozhe-..